ВІТАМІН D
Під вітаміном D розуміють групу схожих хімічних речовин, що беруть участь в процесах кальцієвого і фосфорного обміну в організмі людини. Інакше кажучи, від цього вітаміну цілком залежить нормальне формування кісткової системи.
Крім того, вітамін D, в тій чи іншій мірі, впливає на сприйнятливість організму до захворювань шкірних покривів і серця. Також існують наукові дані про взаємозв'язок нестачі вітаміну D з виникненням ракових захворювань.
Добова потреба у вітамінах цієї групи дуже неоднозначна. Вона залежить від рівня вироблення організмом свого вітаміну D. Це відбувається в шкірі, під впливом сонячного світла. В цілому, при повноцінному харчуванні і великій кількості сонячного світла – організм отримує достатню кількість цього вітаміну.
Що стосується повноцінного харчування, то вітамін D міститься у великій кількості в такому нелюбимому багатьма – риб'ячому жирі (230 мг. в двох чайних ложках), лососі, макрелі, тунці, а також в печінці тріски. До речі, ампули, що ви бачите на картинці, це риб'ячий жир. У такій формі його виготовляють фармацевтичні підприємства.
У значно меншій кількості він присутній в більш традиційних продуктах нашого столу: молоці, яйцях, вершковому маслі, грибах і петрушці.
Якщо ви включатимете в свій раціон вищеназвані продукти, то проблем з нестачею вітаміну D у вас не повинно бути.
Об'єктивно оцінити необхідність додаткового медикаментозного прийому вітаміну D може тільки лікар, на основі результатів аналізів. Але деякі симптоми гіповітамінозу ми вам наведемо. Це, в першу чергу, рахіт у дітей (розм'якшення кісток) і остеопороз у дорослих, м'язові болі, болі в тазових кістках, млявість і швидка стомлюваність. Все це – привід для звернення до лікаря.
|