Перейти на главную страницу
Русский  Українська  
Здоровье                   Красота                      Книги                     Контакты
 

ПОЧЕМУ ЛЮДИ ТОЛСТЕЮТ?

Питание

Каждому, кто хоть немного знаком с человеческой физиологией, известно, что люди толстеют из-за избытка энергии, поступающей в организм с пищей. Избыток этот откладывается в виде подкожного жира, который является своеобразной аккумуляторной батареей для человека.

Употребление высококалорийной пищи, при отсутствии или недостаточном уровне физической активности, практически всегда приводит к возникновению лишнего веса. Этот процесс может быть сильно растянут во времени, но он – неизбежен.

В качестве наглядной иллюстрации приведем следующий факт: ежедневный переизбыток энергии в 200 килокалорий за год с высокой степенью вероятности приведет к набору около 10 килограммов лишнего веса.

Обмен веществ

Для того, чтобы понять роль обмена веществ в наборе лишнего веса, необходимо разобраться в самом понятии обмена веществ. Итак, обмен веществ (метаболизм) - это процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие и потребности в энергетических ресурсах.

У людей с замедленным метаболизмом, поступающие с пищей полезные вещества перерабатываются в энергию слишком медленно и их излишек интенсивно откладывается в виде подкожного жира. Тут образуется замкнутый круг: замедленный обмен веществ способствует ожирению, а ожирение еще более замедляет обмен веществ, так как само по себе нарушает работу многих органов и систем организма.

Скорость обмена веществ является одним из двух факторов, которые объясняют, почему некоторые люди толстеют даже при низкокалорийном питании, а некоторые едят много и остаются стройными. Вторым таким фактором является уровень физической активности человека.

Толстый человек

Физическая активность

Если питание является источником энергии, то мышцы – ее потребитель. Более того, даже в состоянии покоя (например, сна) человеческий организм тратит небольшое количество энергии на обеспечение работы легких, сердца и других систем.

Увы, высококалорийное питание современного городского жителя в сочетании с низким уровнем физической активности частенько приводят к появлению лишнего веса, сбросить который бывает весьма проблематично. Ведь времени на изнуряющие тренировки, а также силы воли на ограничение рациона – всегда не хватает.

Подводя итог сказанному, мы теперь можем ответить на вопрос: почему люди толстеют?

Во-первых: из-за слишком калорийного и обильного питания. И, во-вторых: из-за недостатка физической активности. Что касается обмена веществ, то скорость метаболизма влияет лишь на скорость отложения или сжигания жира в организме, но никак не является самостоятельной причиной ожирения.